FLAN DE GALLETAS MARIA SIN HORNO
🍮 FLAN DE GALLETAS MARÍA SIN HORNO 🍪
¡Descubre la suavidad y el sabor de este delicioso flan que no necesita horno!
📝 INGREDIENTES:
1 paquete de galletas María (aproximadamente 200 g)
1 lata de leche condensada (397 g)
1 lata de leche evaporada (360 ml)
4 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de azúcar (para el caramelo)
1/4 taza de agua (para el caramelo)
🔔 INSTRUCCIONES:
PASO 1: PREPARAR EL CARAMELO
- En una cacerola, mezcla el azúcar y el agua. Cocina a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva. Luego, deja de revolver y cocina hasta que el caramelo adquiera un color dorado.
- Vierte el caramelo caliente en el fondo de un molde para flan, asegurándote de cubrir bien el fondo. Deja enfriar mientras preparas la mezcla del flan.
PASO 2: HACER LA MEZCLA DEL FLAN
- En una licuadora, agrega las galletas María, la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y el extracto de vainilla. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
PASO 3: VERTIR Y REFRIGERAR
- Vierte la mezcla del flan sobre el molde con el caramelo.
- Cubre el molde con papel film y refrigera durante al menos 4 horas, o hasta que el flan esté firme.
PASO 4: SERVIR
- Para desmoldar, pasa un cuchillo por los bordes del flan y colócalo en un plato.
- Sirve frío y disfruta de este delicioso flan de galletas María.
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de refrigeración: 4 horas | Porciones: 8
¡Disfruta de tu Flan de Galletas María Sin Horno, un postre fácil y delicioso que encantará a todos! 🍮🍪