GALLETAS DE NARANJA

🍊 GALLETAS DE NARANJA 🍪

¡Disfruta de un delicioso sabor cítrico en cada bocado!

📝 INGREDIENTES:

250 gramos de harina de trigo

100 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente

150 gramos de azúcar

1 huevo

Ralladura de 1 naranja

Jugo de 1 naranja

1 cucharadita de polvo de hornear

Una pizca de sal

Azúcar glas para espolvorear (opcional)

🔔 INSTRUCCIONES:

PASO 1: MEZCLA LOS INGREDIENTES SECOS

- En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Reserva.

PASO 2: PREPARA LA MASA

- En otro tazón, bate la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa. Agrega el huevo, la ralladura de naranja y el jugo de naranja, y mezcla bien.

- Poco a poco, incorpora la mezcla de ingredientes secos a la mezcla húmeda, mezclando hasta obtener una masa homogénea.

PASO 3: FORMA LAS GALLETAS

- Precalienta el horno a 180°C (350°F). 

- Con la ayuda de una cuchara, toma porciones de masa y forma bolitas. Coloca las bolitas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, dejando espacio entre ellas.

PASO 4: HORNEA

- Hornea las galletas durante 12-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes. Retira del horno y deja enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

PASO 5: DECORA Y SIRVE

- Si lo deseas, espolvorea azúcar glas sobre las galletas antes de servir.

Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 15 minutos | Tiempo total: 30 minutos | Porciones: 20 galletas

¡Disfruta de tus galletas de naranja, perfectas para cualquier ocasión! 🍊🍪