TARTA ALEMANA QUE SE DERRTE EN TU BOCA
🎂 TARTA ALEMANA QUE SE DERRITE EN TU BOCA 🍰
¡Descubre el placer de un postre que se deshace en tu boca!
📝 INGREDIENTES:
Para la base:
200 gramos de galletas tipo María, trituradas
100 gramos de mantequilla derretida
Para el relleno:
400 gramos de queso crema, a temperatura ambiente
200 gramos de azúcar
3 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
200 ml de nata para montar
Para la cobertura:
100 gramos de chocolate negro, derretido
Frutas frescas al gusto (opcional)
🔔 INSTRUCCIONES:
PASO 1: PREPARA LA BASE
- Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida en un bol grande hasta obtener una mezcla homogénea.
- Presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable de 23 cm, asegurándote de que quede bien compacta. Refrigera mientras preparas el relleno.
PASO 2: ELABORA EL RELLENO
- En un bol grande, bate el queso crema con el azúcar hasta que esté suave y cremoso.
- Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Incorpora el extracto de vainilla y mezcla hasta que esté todo bien combinado.
- Por último, añade la nata para montar y mezcla suavemente hasta que esté integrada.
PASO 3: HORNEA LA TARTA
- Precalienta el horno a 180°C. Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de galleta en el molde.
- Hornea durante 45-50 minutos, o hasta que el centro esté casi firme. Apaga el horno y deja la tarta dentro con la puerta entreabierta durante 1 hora para que se enfríe lentamente.
PASO 4: AÑADE LA COBERTURA
- Una vez que la tarta esté completamente fría, derrite el chocolate negro y viértelo sobre la tarta.
- Si lo deseas, decora con frutas frescas al gusto.
Tiempo de preparación: 30 minutos | Tiempo de cocción: 50 minutos | Tiempo total: 1 hora 20 minutos | Porciones: 8
¡Disfruta de tu Tarta Alemana que se derrite en tu boca, un postre irresistible que encantará a todos! 🎂🍰