PECHUGAS DE POLLA CON CREMA DE CILANTRO

🍗 PECHUGAS DE POLLO CON CREMA DE CILANTRO 🌿

Descubre una deliciosa combinación de sabores que hará que tu cena sea inolvidable.

📝 INGREDIENTES:

4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel  

2 cucharadas de aceite de oliva  

1 diente de ajo, picado  

Sal y pimienta al gusto  

1 taza de crema de leche  

1/2 taza de cilantro fresco, picado  

1 cucharada de jugo de limón  

1/2 cucharadita de comino en polvo  

🔔 INSTRUCCIONES:

PASO 1: PREPARAR EL POLLO  

- Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto.  

- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega las pechugas de pollo y cocina durante 6-7 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y completamente cocidas. Retira el pollo de la sartén y déjalo reposar.

PASO 2: HACER LA CREMA DE CILANTRO  

- En la misma sartén, agrega el ajo picado y cocina por 1 minuto hasta que esté fragante.  

- Reduce el fuego a medio y agrega la crema de leche, el cilantro picado, el jugo de limón y el comino. Revuelve bien y cocina durante 3-4 minutos, permitiendo que la salsa espese un poco.

PASO 3: COMBINAR Y SERVIR  

- Vuelve a colocar las pechugas de pollo en la sartén con la crema de cilantro. Cocina por 2 minutos más, asegurándote de que el pollo esté bien cubierto con la salsa.  

- Sirve caliente, acompañado de arroz o ensalada.

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 20 minutos | Tiempo total: 30 minutos | Porciones: 4

Disfruta de tus Pechugas de Pollo con Crema de Cilantro, un plato cremoso y lleno de sabor que encantará a todos. 🍗🌿