TARTA DE NARANJA

🍊 TARTA DE NARANJA 🍰

¡Descubre el sabor refrescante de esta deliciosa tarta de naranja que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría!

📝 INGREDIENTES:

Para la base:

200 gramos de galletas tipo María

100 gramos de mantequilla derretida

Para el relleno:

400 gramos de queso crema

200 gramos de azúcar

200 ml de nata para montar

200 ml de zumo de naranja natural

Ralladura de 2 naranjas

2 cucharadas de gelatina en polvo

100 ml de agua caliente

Para la cobertura:

Rodajas de naranja

Hojas de menta (opcional)

🔔 INSTRUCCIONES:

PASO 1: PREPARAR LA BASE

- Tritura las galletas tipo María en un procesador de alimentos hasta que queden finas. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea.

- Presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable para formar la base de la tarta. Refrigera mientras preparas el relleno.

PASO 2: HACER EL RELLENO

- En un bol grande, bate el queso crema con el azúcar hasta que esté suave y cremoso.

- Añade la nata para montar y mezcla bien.

- Incorpora el zumo de naranja y la ralladura de naranja, y mezcla hasta que todo esté bien combinado.

- Disuelve la gelatina en polvo en el agua caliente y deja enfriar un poco. Luego, añádela a la mezcla de queso y mezcla bien.

PASO 3: MONTAJE Y REFRIGERACIÓN

- Vierte la mezcla de relleno sobre la base de galleta en el molde. Alisa la superficie con una espátula.

- Refrigera la tarta durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.

PASO 4: DECORAR Y SERVIR

- Antes de servir, decora la tarta con rodajas de naranja y, si lo deseas, algunas hojas de menta.

- Desmolda con cuidado y sirve fría.

Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de refrigeración: 4 horas | Porciones: 8

Disfruta de tu Tarta de Naranja, un postre fresco y delicioso que encantará a todos. 🍊🍰